De Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit had een slachterij gesommeerd een GFL-melding te doen in verband met een eventuele besmetting met salmonella. De betrokken slachterij weigerde hieraan gehoor te geven. Zij had immers geen enkele reden om aan te nemen dat het door haar geproduceerde vlees niet aan de voedselveiligheidsvoorschriften zou voldoen Haar onderzoeken wezen namelijk niet op een besmetting.
De NVWA nam hier genoegen mee en trok de aan de slachterij opgelegde verplichting een GFL-melding te doen in. In lijn met vaste rechtspraak respecteerde de NVWA hiermee de primaire verantwoordelijkheid van de betrokken slachterij voor de voedselveiligheid.
De slachterij werd door Defares geholpen