top of page
Zoeken

Salmonella Goldcoast

De Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit (NVWA) heeft meldingen ontvangen van mensen die ziek zijn geworden door het eten van vlees(bereidingen) dat besmet is met de bacterie Salmonella Goldcoast.


De toezichthouder heeft het ernstige vermoeden dat het verse vlees afkomstig is van een Nederlandse varkensslachterij. Overigens is salmonella op vers vlees niet verboden. In het licht van voedselveiligheid is de NVWA een diepgaand onderzoek gestart. Ook heeft zij via een RASFF-melding de Europese Commissie en collega buitenlandse toezichthouders geïnformeerd.

Klik hier voor het NVWA-persbericht.

Defares staat de slachterij bij, de branchevereniging voor de vleessector (COV) en diverse vleeswarenbedrijven die van de slachterij vers vlees hebben afgenomen.

Gerelateerde posts

Alles weergeven

Vleesbranche wint zaak over kosten vleeskeuring

Het College van Beroep voor het bedrijfsleven (CBb) heeft in de langlopende zaak over de kosten van de vleeskeuring (onder auspiciën van de Centrale Organisatie van de Vleessector waarbij 90% van de N

Comments


bottom of page