Intussen is het levensmiddelenrecht uitgegroeid tot een zelfstandige juridische discipline. Materieel- en formeelrechtelijke piketpaaltjes worden nu geslagen. Om te voorkomen dat zich een nationale rechtspraak ontwikkelt die onverenigbaar is met het Unierecht en fundamentele beginselen van rechtsbescherming die bij het opleggen van bestuurlijke sancties gerespecteerd dienen te worden, is in doorgaans complexe Unierechtelijke zaken behandeling door een meervoudige kamer van de rechtbank Rotterdam aangewezen.
Klik hier voor de (geanonimiseerde) brief van Defares aan de rechtbank